Какой любимый салат звезды
44-летняя Портман является приверженцем веганской диеты. Она поделилась памятью о своем любимом салате, который готовила ее мама в подростковом возрасте.
«Мы ели его на завтрак, обед и ужин. Моя мама просто постоянно его готовила», — рассказала она.
Этот свежий и ароматный салат состоит всего из нескольких ингредиентов: огурца, помидора, лимона, оливкового масла и соли.
Любимый салат Портмана имеет много преимуществ. Помидоры могут снизить риск сердечно-сосудистых заболеваний, помочь в профилактике рака и улучшить здоровье кожи и пищеварения.
Огурцы увлажняют организм, содержат мало калорий и могут помочь в защите от таких заболеваний, как рак и диабет. Оливковое масло отличается противовоспалительными и омолаживающими свойствами, а лимон богат витамином C и антиоксидантами, что объясняет его популярность в качестве добавки в напитки.
Чего избегает в питании Натали Портман
Актриса соблюдает веганское питание уже много лет и исключает из рациона несколько категорий продуктов:
- мясо — не употребляет ни одного вида мяса, включая говядину, свинину, птицу и рыбу.
- молочные продукты — отказалась от молока, сыра, йогуртов и масла.
- яйца — исключены из рациона.
- мед — избегает продуктов животного происхождения, включая мед.
- продукты с желатином — так как желатин изготавливается из животных компонентов.
Причины такого выбора включают:
- этические соображения — защита прав животных;
- экологическое сознание — веганство способствует снижению негативного воздействия на окружающую среду;
- здоровье — Портман отмечает улучшение самочувствия благодаря веганской диете.
