Вкусный яблочный пирог
Этот яблочный пирог станет настоящим украшением вашего стола. Нежная текстура и насыщенный аромат яблок создадут уютную атмосферу и поднимут настроение каждому.
Время приготовления
45 минут
Количество порций
8 порций
Ингредиенты
- Яблоки — 500 г
- Мука — 200 г
- Сахар — 150 г
- Яйца — 2 шт.
- Разрыхлитель — 1 ч. л.
- Масло сливочное — 100 г
- Корица — 1 ч. л.
Приготовление
Сначала подготовьте яблоки: очистите их от кожицы и нарежьте ломтиками. Пересыпьте яблоки сахаром и корицей, дайте настояться, чтобы они пустили сок.
В отдельной миске смешайте муку с разрыхлителем. В другой емкости взбейте яйца с оставшимся сахаром до появления пены, затем добавьте растопленное сливочное масло.
Соедините смешанные ингредиенты с яблоками, тщательно перемешайте, чтобы тесто впитало аромат соков. Переложите массу в заранее подготовленную форму для выпечки.
Разогрейте духовку до 180 градусов и поставьте пирог выпекаться на 25–30 минут. Как только верх подрумянится, пирог готов.
После выпекания дайте пирогу остыть в форме. Это позволит ему сохранить нежную текстуру и поможет легче нарезать.
Полезный совет
Чтобы пирог остался свежим дольше, храните его в закрытом контейнере в холодильнике. Также можно заменить свежие яблоки на консервированные, если хотите сэкономить время.
