Вяленые помидоры в аэрогриле
Приготовьте вяленые помидоры в аэрогриле и насладитесь насыщенным вкусом и ярким ароматом, который украсит ваши блюда. Этот простой рецепт станет отличным способом заготовки на зиму.
Время приготовления: 1 час
Количество порций: 4 порции
Ингредиенты
- мелкие помидоры — 500 г
- оливковое масло — 100 мл
- соль — по вкусу
- приправа (итальянские травы или орегано) — 1 ч. ложка
Приготовление
Для начала подготовьте помидоры. Мелкие сливовидные или крупные черри тщательно промойте и обсушите. Главное, чтобы плоды были целыми и без повреждений.
Затем натрите помидоры солью и приправами, придавая им насыщенный вкус. Оставьте их на несколько минут, чтобы они впитали ароматы специй.
Теперь аккуратно уложите помидоры в корзину аэрогриля, стараясь не перегружать её. Установите температурный режим и время приготовления согласно своей модели устройства.
После завершения процесса вяления, дайте помидорам немного остыть, а затем переложите их в стеклянную банку, залив оливковым маслом. Это поможет сохранить их аромат.
Полезный совет
Храните вяленые помидоры в холодильнике в закрытой стеклянной банке, и они сохранят свои вкусовые качества до полугода. Но будьте осторожны, они могут исчезнуть намного быстрее!