Нежное мясо с овощами в превращении
Это блюдо раскроет свои ароматы и вкусы в каждой ложке, сочетая сочное мясо с яркими овощами. Простой и вкусный рецепт, который порадует вас и ваших близких!
Время приготовления
1 час 30 минут
Количество порций
4 порции
Ингредиенты
- мясо (говядина, баранина, свинина или птица) — 600 г
- лук — 2 штуки
- морковь — 1 штука
Приготовление
Начните с нарезки мяса на небольшие кусочки, чтобы оно быстро и равномерно приготовилось. Используйте ваш любимый вид мяса для насыщенного вкуса.
Лук нарежьте полукольцами — так он лучше раскроет свой аромат и добавит сладковатую нотку блюду. Морковь натрите на крупной терке, чтобы в готовом мясном блюде она дала яркий цвет и сладость.
Обжарьте все ингредиенты на сковороде до золотистой корочки. Это придаст мясу аппетитный румяный оттенок и сделает его невероятно сочным.
Добавьте немного воды и тушите мясо с овощами, пока оно не станет мягким. Запах, который наполнит вашу кухню, не оставит равнодушным ни одного другого человека в доме!
Полезный совет
Если вы хотите, чтобы блюдо получилось менее калорийным, замените часть мяса на грибы — они отлично вписываются в состав и придадут оригинальный вкус.
Звучит очень классно! Но, честно, 1,5 часа на готовку — это же целая вечность! У кого из нас столько времени в сутках? Может, я просто закажу пиццу? 😂
Ну наконец-то что-то новое на кухне! Всё выглядит аппетитно, особенно с учётом, что готовить не так и долго. Интересно, как получится с грибами вместо мяса, может быть тоже вкусно? Надо попробовать!
Мясо с овощами — это всегда вкусно, но 1,5 часа?! У меня на это не хватает терпения! Наверное, надо собраться и попробовать, но если учесть, что надо ещё мыть посуду потом, то я лучше закажу пиццу.
Чёрт возьми, так вкусно это выглядит! У нас с мужем точно ужин будет сегодня на этом рецепте. Надо только заставить его нарезать овощи, а я мясо поджарю. Напоминает детство, бабушка так готовила!
Какое аппетитное блюдо! Обожаю сочетание мяса и овощей. Но 1,5 часа — это ж почти как целый день на кухне, а в итоге только 4 порции! И что, если вписать туда грибы, получится что-то новенькое? Интересно, как это вообще будет на вкус.
мясо с овощами — это всегда вкусно! но 1.5 часа? у меня на кухне всегда chaos, не уверена, что дотяну до конца. может, проще заготовить что-то на 20 минут? но завидую тем, кто спокойненько готовит такие вещи.
Ну что за аппетитная выкладка, я уже воображаю, как это все пахнет! Прям идеальный рецепт для уютного семейного ужина. Интересно, как грибы на вкус с таким мясом будут, может попробовать?
Как-то слишком долго варить, не проще ли мясо на сковороде сделать? Зачем столько возиться? И вообще, грибы в мясо? Интересный ход, но я лучше с мясом, не знаю, как это будет.
А, это как раз то, что мне нужно! Точно попробую! Правда, у меня с жаркой не всегда всё гладко, могу сжечь 😂 Надеюсь, с овощами получится вкусно. А вот грибами заменить мясо — это интересная идея, может, так даже лучше будет!