Вкусные фаршированные кабачки с мясом
Эти аппетитные лодочки из кабачков, нафаршированные сочным мясным фаршем и запеченные в аэрогриле, станут настоящим угощением на вашем столе. Они готовятся быстро и легко, радуя вкусом и ароматом!
Время приготовления
30 мин.
Количество порций
4
Ингредиенты
- 4 кабачка
- по вкусу соль
- по вкусу черный перец
- 1 луковица
- ½ ч. ложки итальянских трав
- мясной фарш (говяжий, куриный или любой на ваш вкус)
- томатный соус
- тертый сыр
Приготовление
Разрежьте кабачки вдоль на две половинки и аккуратно выскоблите мякоть, чтобы образовались лодочки.
Чуть приправьте кабачки солью и черным перцем для улучшения вкуса.
Сложите лодочки в чашу аэрогриля срезом вверх и запекайте при температуре 190 ℃ около 10 минут, пока они немного не размякнут.
В это время обжарьте фарш с мелко нарезанным луком на сковороде, добавив немного масла. Фарш должен хорошо подрумяниться.
Добавьте к обжаренному мясу соль, перец, итальянские травы и томатный соус, тщательно перемешайте все ингредиенты.
Когда кабачки немного смягчились, наполните их мясной начинкой и посыпьте тертым сыром.
Запекайте фаршированные кабачки в аэрогриле еще около 5 минут, пока сыр не расплавится и не образует румяную корочку.
Полезный совет
Чтобы кабачки оставались упругими, запекайте их не слишком долго на первом этапе. Если хотите более мягкие, увеличьте время запекания перед начинением.
