Шоколадный пирог с яблоками, финиками и орехами без муки

Пирог с финиками

Этот пирог с финиками удивит вас своим насыщенным вкусом и сладким ароматом, который напомнит о солнечных днях.

Время приготовления

40 минут

Количество порций

8 порций

Ингредиенты

• Сливочное масло — 100 г
• Сахар — 150 г
• Финики (без косточек) — 200 г
• Мука — 250 г
• Яйцо — 2 шт.
• Разрыхлитель теста — 1 ч. ложка

Приготовление

Начиная с масла, дайте ему стать мягким, чтобы можно было легко работать с ним. В миске тщательно разотрите сливочное масло с сахаром до достижения кремообразной текстуры.

Добавьте яйца в смесь и продолжайте хорошо взбивать, пока все не станет однородным и воздушным.

Постепенно вмешивайте просеянную муку и разрыхлитель, аккуратно перемешивая до однородности. Тесто должно быть гладким и слегка липким.

Теперь добавьте нарезанные финики, которые придадут вашему пирогу сладость и интересную текстуру. Аккуратно перемешайте, чтобы финики равномерно распределились по тесту.

Переложите тесто в подготовленную форму и выпекайте в предварительно разогретой духовке до 180 градусов около 25-30 минут, пока пирог не станет золотистым и не начнет приятно ароматизировать кухню.

Полезный совет

Храните пирог в закрытом контейнере в холодильнике, чтобы сохранить его свежесть и влажность. Подавайте со стаканом молока или чаем для полной гармонии.