Салат «Бахор» с колбасой
Этот салат удивит вас своим насыщенным вкусом и ароматом свежих овощей. Быстрый в приготовлении, он станет отличным блюдом для любого стола.
Время приготовления
20 минут
Количество порций
4 порции
Ингредиенты
- колбаса — 200 г
- яйца — 4 шт.
- твердый сыр — 100 г
- огурцы — 2 шт.
- помидоры — 2 шт.
- фильтрованная вода — 1 ч. л. (по желанию)
- соль — по вкусу
- перец — по вкусу
Приготовление
Начните с варки яиц в воде до состояния вкрутую, затем охладите их под холодной водой и очистите от скорлупы. Будьте внимательны, чтобы не перепарить яйца, их желток должен быть плотным, но не пересушенным.
Пока яйца остывают, нарежьте колбасу небольшими кубиками, а твердый сыр — тонкими ломтиками. Запах колбасы наполнит вашу кухню и создаст атмосферу домашнего уюта.
Теперь нарежьте свежие огурцы и помидоры. Добавьте их в общую миску, где уже находятся колбаса и сыр. Красота и свежесть овощей создадут яркое сочетание.
Когда яйца остынут, нарежьте их мелко или потолките с помощью вилки. Это придаст салату нежную текстуру и дополнит его вкус.
Присыпьте салат солью и перцем по вкусу. Если хотите, можно добавить немного фильтрованной воды — это сделает салат более влажным и сочным.
Полезный совет
Салат отлично сохраняется в холодильнике, поэтому его можно приготовить заранее. Для лучшего вкуса подавайте его охлажденным. Также вы можете заменить колбасу на курицу или мясо по вашему выбору.
