Облепиховый сбитень
Невероятно насыщенный и ароматный облепиховый сбитень согреет в холодный день и подарит массу удовольствия своим вкусом и ярким ароматом.
Время приготовления
25 минут
Количество порций
4 порции
Ингредиенты
- Облепиха — 200 г
- Имбирь — 1 см
- Гвоздика — 2 шт.
- Корица — 1 палочка
- Бадьян — 1 шт.
- Вода — 500 мл
Приготовление
В кастрюле налейте воду и доведите до кипения. Добавьте в кипящую воду нарезанный имбирь, гвоздику, корицу и бадьян, создавая невероятный аромат.
Затем добавьте облепиху и слегка разомните ее ложкой, чтобы выпустить сок и насыщенный вкус. Варите 10 минут, наслаждаясь райскими ароматами, наполняющими кухню.
После окончания варки снимите кастрюлю с огня и дайте настояться сбитню 15 минут. Это время позволит всем ингредиентам раскрыть свои вкусовые качества.
Процедите сбитень через мелкое сито, чтобы получить нежный напиток без крупинок. Подавайте горячим и наслаждайтесь!
Полезный совет
Храните облепиховый сбитень в холодильнике, плотно закрыв контейнер. При подаче можно добавлять мед для сладости или лимон для свежести.
Облепиховый сбитень, да? Звучит как что-то, что я могу попробовать в холода. Интересно, а помогает ли он от простуды, как говорят? Может, в следующий раз соберусь с друзьями и сделаем вместе!