Цитрусовый соус с соевым соусом
Этот яркий и насыщенный вкусом цитрусовый соус станет отличным дополнением к вашим блюдам, придавая им свежесть и необычный акцент. Легкий, ароматный и просто готовится — он точно не оставит равнодушным ваших гостей!
Время приготовления
10 минут
Количество порций
4 порции
Ингредиенты
- Цитрусовый сок — 100 мл
- Соевый соус — 50 мл
- Сахар — 1 столовая ложка
- Оливковое масло — 2 столовые ложки
- Кунжутное масло (по желанию) — 1 столовая ложка
- Репчатый лук (по желанию) — 1 столовая ложка, измельченный
- Хлопья перца (по желанию) — по вкусу
Приготовление
В небольшой миске тщательно смешайте цитрусовый сок, соевый соус, сахар и оливковое масло. Этот простейший процесс создаст базу для вашего соуса.
При желании добавьте немного кунжутного масла для насыщенности, а также измельченный репчатый лук для пикантности. Если хотите остроты, не забудьте про хлопья перца.
Перемешайте все ингредиенты до полного растворения сахара, и ваш ароматный соус готов к подаче. Он идеально дополнит мясные блюда, рыбу или овощи.
Полезный совет
Соус можно хранить в герметичном контейнере в холодильнике до одной недели. Перед подачей встряхните, чтобы компоненты лучше смешались.
