Латвия увеличивает экспорт сельскохозяйственной продукции, несмотря на снижение числа фермерских хозяйств и производительности. В 2025 году экспорт агрокомплекса составил 23% от общего объема латвийского экспорта, что на 116% больше, чем в 2015 году.
Ключевыми экспортными товарами являются молоко, молочные продукты и яйца, которые составляют 15% от общего агроэкспорта. Кроме того, второй по значимости группой товаров являются зерновые с долей 13%. Крупными игроками на рынке также остаются молодняк, телята и поросята.
Исторически в Латвии было зарегистрировано самое большое число крестьянских хозяйств в 1920-х годах, но к середине 2020-х годов их количество уменьшилось до 57,4 тысячи, охватывающих 1,97 миллиона гектаров земли.
Документ Министерства земледелия указывает на «низкую производительность с гектара» и недостаточное внимание к качеству почвы, что приводит к тому, что лишь 27% продовольствия, потребляемого в Латвии, производится в стране. Большая часть импортируется, зачастую с высокой добавленной стоимостью.
Предлагаемые меры по улучшению ситуации включают повышение плодородия почвы и ее эффективное использование. Планируется разделение хозяйств на три группы: крупные (5200), растущие (18,500) и экологические (27,000), что должно повысить их конкурентоспособность. Также акцентируется внимание на финансовом здоровье сельских районов и доступности рынков.
При этом в стране все еще существует около 7 тысяч хозяйств, которые, вероятно, активны только на бумаге. В условиях, когда малые и средние предприятия зависят от внешнего финансирования на уровне 90%, необходимо срочно принимать меры для укрепления их финансовой устойчивости.