Салат с курицей, шампиньонами и овощами
Этот яркий и вкусный салат станет отличным выбором для любого стола. Сочетание нежной курицы, свежих овощей и шампиньонов подарит неповторимый вкус и зарядит энергией!
Время приготовления
30 минут
Количество порций
4 порции
Ингредиенты
- Куриная грудка — 300 г
- Шампиньоны — 200 г
- Огурец — 1 шт.
- Помидор — 2 шт.
- Листья салата — 100 г
- Оливковое масло — 3 ст. л.
- Соль — по вкусу
- Перец — по вкусу
Приготовление
Начните с того, что куриную грудку отварите до готовности, а затем нарежьте мелкими кубиками. Нежный куриный аромат наполнит вашу кухню.
Шампиньоны очистите и нарежьте. Обжарьте их на сковороде с каплей оливкового масла до золотистой корочки — этот этап добавит насыщенности блюду.
Огурец и помидоры нарежьте кубиками. Смешайте их с обжаренными грибами и курицей. Свежие овощи придадут освежающий вкус.
Листья салата промойте и нарвите на более мелкие кусочки. Выложите их на тарелку, чтобы создать основу для салата.
Смешайте все ингредиенты в одной миске, полейте оливковым маслом, посолите и поперчите по вкусу. Перемешайте так, чтобы все компоненты отлично соединились.
Полезный совет
Для более разнообразного вкуса попробуйте добавить орехи или семена. Салат можно подавать с хлебом или тостами для полной гармонии.