Салат «Нептун» с кальмарами и креветками
Этот праздничный салат с кальмарами и креветками подарит вам незабываемый вкус и нарядный вид. Он отлично дополнит новогодний стол и порадует ваших гостей!
Время приготовления: 15 минут
Количество порций: 4
Ингредиенты
- Кальмары — 300 г
- Креветки — 200 г
- Кукуруза консервированная — 1 банка
- Яйцо куриное — 3 шт.
- Огурец свежий — 1 шт.
- Майонез — 100 г
- Соль — по вкусу
- Перец черный молотой — по вкусу
Приготовление
Вначале тщательно отварите кальмары и креветки до готовности: кальмары – всего 2-3 минуты, креветки – 5-7 минут. Охладите и нарежьте их небольшими кусочками.
Отварите яйца вкрутую, остудите, очистите и нарежьте кубиками. Убедитесь, что желтки имеют кремовую текстуру и яркий цвет – это придаст вашему салату особый шарм.
Теперь подготовьте огурец: его нужно нарезать соломкой или кубиками по вашему предпочтению. Сочность этого ингредиента отлично дополнит морские деликатесы.
Смешайте все ингредиенты в глубокой миске: кальмары, креветки, кукурузу, яйца и огурец. Добавьте майонез, соль и перец по вкусу. Перемешайте салат аккуратно, чтобы не повредить нежные морепродукты.
Подавайте салат «Нептун» сразу или оставьте на некоторое время в холодильнике, чтобы ароматы смешались. Он будет ещё вкуснее, если настоится!
Полезный совет
Если у вас нет кальмаров, их можно легко заменить на консервированные морепродукты. Салат все равно останется вкусным и получится сытнее!
Салат с морепродуктами — это всегда удачный шаг на праздники! Но вот только кальмары готовить целых 2-3 минуты звучит как-то странно, не пережаривают ли их? Надо попробовать, но, если честно, всегда лучше оливье!
Салат с морепродуктами выглядит весьма аппетитно, но мне кажется, что на праздники надо что-то более традиционное. Как-то остался с детства с этим Оливье и селедкой под шубой, а такие экзотические блюда — это уже для современных серферов, что ли?
Салат с морепродуктами выглядит аппетитно, но у кого времени столько возиться на праздники? И что в нем особенного? Я бы лучше картошку с селедкой сделала, быстро и надежно.
Салат «Нептун» выглядит бомбически! Просто не могу представить, как это будет на новогоднем столе. Особенно если правильно замариновать огурцы, вообще вкуснятина получится! Хотя, если что, я б заменил кальмары на что-то другое, не все любят их.