Простые куриные фрикадельки с овсяными хлопьями в духовке
Эти куриные фрикадельки станут настоящей находкой для любителей здорового питания. Они приготовлены без жарки и отлично подойдут для семейного ужина.
Время приготовления
1 ч. 15 мин.
Количество порций
4
Ингредиенты
- Небольшая луковица – 1 штука
- Куриный фарш – 450 г
- Молоко – 120 мл
- Овсяные хлопья быстрого приготовления – 45 г
- Яйцо – 1 штука
- Майонез – 1 ст. ложка
- Соль – ½ ст. ложки или по вкусу
- Молотый чёрный перец – ½ ч. ложки
Приготовление
Лук мелко нарежьте или натрите на тёрке, чтобы он лучше растворился в начинке. Его аромат добавит фрикаделькам особую нежность.
Все ингредиенты тщательно перемешайте. Дайте массу настояться 30 минут, чтобы они вобрали все ароматы.
Разогрейте духовку до 190 ℃. Подготовьте противень, застелив его пергаментом, и выложите фрикадельки на поверхность.
Запекайте фрикадельки в духовке примерно 30 минут, пока они не станут золотистыми и аппетитными.
Полезный совет
Фрикадельки можно заморозить после формовки. Это позволит вам быстро разогреть их в духовке или микроволновке в любое время.
На работе как раз искала что-то простое и полезное для ужина! Интересно, овсяные хлопья в фрикадельках — это прям новшество, никогда такую идею не встречала. Кто-то пробовал, как с текстурой? Не будет ли слишком жёстко?
Ого, фрикадельки с овсянкой! Звучит как-то странно, но может и неплохо выйдет. Надо попробовать на выходных, а то каждый день одно и то же готовлю. Интересно, не будет ли они слишком сухими?
Куриные фрикадельки с овсянкой? Это как-то странно звучит 😂 Но, может, стоит попробовать. Главное, что без жарки, а то от жира столько не влезает. Может, будет вкусно, хотя лук на терке меня смущает…
Куриные фрикадельки с овсянкой? Это что-то новенькое. Я всегда думал, что фрикадельки только из фарша и специй. Интересно, правда ли они будут более здоровыми, чем обычные? Надо попробовать, но овсянка меня немного смущает…
А почему нельзя просто жарить фрикадельки? Запеченные звучат, конечно, здорово, но я люблю хрустящие! А еще этот майонез… не, не думаю, что это идея хорошая. Может, что-то другое подобрать?