Аппетитный клюквенный соус с чесноком
Этот клюквенный соус с чесноком станет настоящим украшением вашего стола, добавляя яркий вкус и аромат к любому блюду. Он прекрасно подойдет к мясу и птице, придавая им неожиданные нотки!
Время приготовления: 10 минут
Количество порций: 4 порции
Ингредиенты
- клюква — 200 г
- чеснок — 2 зубчика
- бальзамический уксус — 2 ст. ложки
- бульон — 150 мл
- кленовый сироп или мёд — 1 ст. ложка
- соль — по вкусу
- перец — по вкусу
Приготовление
Поместите клюкву, чеснок, бальзамический уксус, бульон и кленовый сироп или мёд в блендер. Взбейте до получения однородной массы. Запах клюквы и чеснока уже начнет пробуждать аппетит.
После этого попробуйте соус и добавьте по вкусу соль и перец. Это придаст вашему соусу индивидуальный характер.
Когда ингредиенты объединятся, подавайте соус сразу же или дайте ему немного настояться, чтобы вкусы смешались. Он превратит простое блюдо в истинный кулинарный шедевр!
Полезный совет
Если хотите сохранить соус на более длительный срок, поместите его в герметичную емкость и уберите в холодильник. Так он останется свежим до двух недель!
Клюквенный соус с чесноком? Неужели это сочетание реально работает? Чеснок и клюква, звучит странно, но может и вкусно. Надо попробовать, особенно к мясу! Вдруг поднимет настроение на ужине.
Клюквенный соус с чесноком? Это звучит так необычно! Интересно, насколько хорошо он подойдет к утке или свинине. Честно сказать, никогда не думал о сочетании клюквы и чеснока, но теперь хочу попробовать!