Салат-закуска с крабовыми палочками в лаваше
Этот легкий и свежий салат-закуска в хрустящем лаваше станет настоящей находкой для вашего стола. Его изысканный вкус и яркий вид впечатлят всех гостей!
Время приготовления: 20 минут
Количество порций: 4 порции
Ингредиенты:
- Крабовые палочки — 200 г
- Лаваш — 2 листа
- Огурец — 1 шт.
- Яйцо — 3 шт.
- Сливочный сыр — 150 г
- Зеленый лук — по вкусу
- Соль и перец — по вкусу
Начните с подготовки ингредиентов. Отварите яйца вкрутую, затем остудите и нарежьте мелкими кубиками. Крабовые палочки нарежьте так же, чтобы они хорошо вписывались в общую концепцию закуски.
Огурец нарежьте тонкими ломтиками, а зеленый лук мелко нарубите. Все ингредиенты поместите в глубокую миску и аккуратно перемешайте с сливочным сыром. Не забудьте добавить соль и перец по вкусу.
Возьмите лист лаваша и равномерно намажьте его полученной начинкой. Затем аккуратно сверните лаваш в рулет, плотно прижимая края, чтобы начинка не вывалилась.
Поставьте рулет в холодильник на 10-15 минут, чтобы он немного охладился и стал более удобным для нарезки. После этого нарежьте закуску на порционные кусочки и подавайте к столу.
Полезный совет: Для разнообразия можно использовать вареные креветки вместо крабовых палочек или добавить немного тертого сыра для большей сочности.
Ну если лаваш и крабовые палочки, то это уже классика! Обычно такие штуки быстро исчезают на вечеринках. Но кто-то пробовал с креветками вместо палочек? Интересно, будет ли вкуснее или нет 🤔
Салат под лавашом звучит интересно, но крабовые палочки? Серьезно? Такое ощущение, что праздники и не закончились, когда у нас две недели назад салат оливье был на столе. Может, лучше вареные креветки прямо в начинку?
Крабовые палочки в лаваше? Звучит просто, но главный вопрос — а как это на вкус? Надо попробовать, но, честно, иногда такие закуски выглядят, как еда для танцев во время застолья. Интересно, смешанная с сыром, будет ли лучше?
Какой простенький, но аппетитный рецепт! Нравится, что всего 20 минут на подготовку. Варианты с креветками и сыром — это уже интересненько, может, в выходные попробую сделать для друзей, если они не сбегут от моего кулинарного «мастерства».