Стоимость минимального месячного набора продуктов питания в России с января по июль 2026 года выросла на 8,5%. По состоянию на июль среднероссийская стоимость такой корзины для одного человека достигла 8159 рублей.
Эти данные 1 сентября озвучил заместитель председателя правления ассоциации «Руспродсоюз» Дмитрий Леонов в кулуарах Восточного экономического форума, который проходит во Владивостоке с 1 по 4 сентября. Подробности опубликованы в сообщении о подорожании минимальной продуктовой корзины.
В расчет входят 33 наименования продуктов, включая мясо, рыбу, молочные продукты, яйца, муку, хлеб, крупы, сахар, овощи и фрукты. Рост стоимости базового набора отражает усиливающееся инфляционное давление на российские домохозяйства и означает дальнейшее сокращение покупательной способности населения.
Дальний Восток платит за продукты значительно больше
Самая дорогая минимальная корзина зафиксирована на Чукотке — 21 085,9 рубля в месяц. В Камчатском крае ее стоимость составляет 13 451,3 рубля. Это существенно выше среднероссийского показателя и расходов жителей большинства регионов.
В Москве месячный набор продуктов стоит 9697,6 рубля, в Санкт-Петербурге — 9564,8 рубля. В Московской области показатель составляет 8858 рублей, в Ленинградской — 9191,4 рубля, в Калининградской области — 9753 рубля. В Хабаровском крае корзина обходится в 10 436 рублей.
Дешевле всего базовые продукты стоят в Мордовии — 6591,1 рубля, и Саратовской области — 6800,2 рубля. В Татарстане стоимость минимального набора составляет 7273,3 рубля.
Такой разрыв показывает, что российские власти не обеспечивают сопоставимый уровень жизни в разных частях страны. Особенно заметна разница между крупнейшими городами и удаленными территориями Сибири и Дальнего Востока, где даже повышенные номинальные зарплаты и северные надбавки во многом поглощаются высокой стоимостью повседневных расходов.
Инфляция опережает официальные показатели
Стоимость минимального набора продуктов за семь месяцев выросла на 8,5%, тогда как официальная инфляция оценивается в 6%. Разрыв между этими показателями означает, что реальная цена базового потребления увеличивается быстрее, чем отражает общая статистика. Для семей это выражается в росте расходов даже на продукты первой необходимости.
На динамику цен одновременно влияют расходы Кремля на продолжающуюся «СВО», дефицит кадров, санкционные ограничения, удорожание импорта и ослабление рубля. Последствия экономической политики российских властей в итоге перекладываются на рядовых потребителей, которые вынуждены направлять на питание большую долю доходов.
В северных и дальневосточных регионах это особенно ограничивает возможности для накоплений, приобретения жилья, оплаты качественной медицины и образования. Высокая зарплата сама по себе не обеспечивает сопоставимого уровня жизни, если базовые продукты обходятся в два-три раза дороже среднероссийского уровня.
Ценовой разрыв также усиливает отток молодых и трудоспособных россиян из удаленных регионов в Москву и другие крупные города, где соотношение доходов и расходов выглядит более приемлемым. Для стратегически важных территорий это означает сокращение трудовых ресурсов, обезлюдение и дальнейшее ослабление местной экономики.
Попытки сдержать цены создают давление на торговлю
Российские власти пытаются административно ограничивать цены на социально значимые товары, перекладывая часть издержек этой политики на розничные сети. Снижение маржинальности уменьшает свободный денежный поток ритейла и вынуждает торговые компании компенсировать потери повышением наценок на другие категории товаров.
Однако обедневшие потребители сокращают спрос и на эти товары. В результате магазины сталкиваются с нехваткой оборотных средств, кассовыми разрывами и необходимостью привлекать дорогие кредиты. Это увеличивает долговую нагрузку на бизнес и усиливает финансовые риски в торговом секторе.
Разница между стоимостью корзины в Москве и на Дальнем Востоке усиливает ощущение социального неравенства и несправедливости у жителей удаленных субъектов. При нынешних ценах федеральному центру становится сложнее поддерживать представление о сопоставимых условиях жизни на всей территории России.
По состоянию на июль 2026 года минимальный продуктовый набор продолжает дорожать быстрее официальной инфляции, а его стоимость остается наиболее высокой в северных и дальневосточных регионах. Новые данные о динамике цен будут формироваться по итогам следующих месяцев.
