Что такое антиоксиданты Антиоксиданты представляют собой класс веществ, которые борются с окислительными процессами как в лабораторных условиях, так и внутри клеток организма.
Почему банка после открытия становится опасной? Причина кроется во взаимодействии металла с воздухом и содержимым. Консервная банка изготовлена из металла, обычно стали,