Дефицит яиц в Латвии: рост цен и высокий спрос в пасхальный период
Сеть top! сообщает о ситуации на рынке яиц в Латвии и Эстонии в преддверии Пасхи. Директор по маркетингу сети Илзе Приедите сообщила, что закупочная цена на яйца возросла на 12%, однако розничные цены остаются на уровне прошлого года. Об этом сообщает Latvia Today.
На данный момент сеть top! в основном предлагает белые яйца, которые поставляются из Эстонии, а также в ограниченных объёмах — из Украины. Коричневые яйца поступают от латвийских производителей. В условиях дефицита, рынок сталкивается с увеличением спроса на яйца в преддверии праздников, что приводит к дополнительным давлениям на цены.
По словам Приедите, несмотря на рост оптовых цен, сеть решила сохранить розничные расценки на уровне предыдущего года. Показатели спроса в этом году превышают аналогичные показатели 2024 года, что ставит под угрозу стабильность цен в дальнейшем.
Рынок яиц в Латвии продолжает испытывать вызовы, так как спрос на этот продукт традиционно возрастает в преддверии Пасхи. Ожидается, что в ближайшие недели ситуация будет оставаться напряжённой, и качество поставок будет оставаться ключевым фактором в поддержании ценовой стабильности.
Прикол, короче, яйца дорожают, а у нас их всё равно нет! Как так можно? Пасха на носу, а я без яиц останусь. Интересно, что еще подорожает к празднику, если не успеем запастись?
Вот это да, яйца дорожают, а цены ещё не подняли в магазинах. Не понимаю, как такое возможно. Вроде бы как всё подорожало, а мы как обычно на Пасху останемся с пустыми корзинами. Куда катится рынок?!