Рост цен на продовольствие замедляется, но ожидается сохранение годового увеличения
По данным Министерства финансов, цены на продовольствие на мировом рынке демонстрируют замедление роста. В сентябре 2025 года индекс цен на необработанные продукты питания вырос на 3,4% по сравнению с аналогичным периодом прошлого года. В то же время, средний рост с начала года составил 6,7%. Об этом сообщает Latvia Today.
Снижение темпов роста цен обусловлено удешевлением зерновых культур и сахара. Несмотря на это, наблюдается продолжающийся рост цен на молочные продукты и растительные масла, однако он происходит более умеренными темпами. Ситуация на рынке остается под контролем, и ожидается, что в ближайшие месяцы рост цен на продовольствие будет незначительным.
Тем не менее, на основе базового эффекта, годовое увеличение цен на продукты питания будет сохраняться на уровне 5,5–6%. Это неудовлетворительный прогноз указывает на необходимость продолжения мониторинга мирового продовольственного рынка и адекватных решений со стороны властей.
