Рост потребления молочной продукции в Латвии
Недавний анализ показывает значительный рост спроса на молочные продукты в Латвии. В частности, наблюдается увеличенное потребление сыров, продуктов на основе сыворотки и мороженого. Об этом сообщает Latvia Today.
По данным экспертов, основным фактором роста стало внедрение новейших технологий в производстве, что позволило разнообразить ассортимент и улучшить качество продукции. В частности, речь идет о сливочных сырах и йогуртах, а также о творожных сырках, которые стали более доступными и популярными среди потребителей.
Рынок молочной продукции демонстрирует успешность в адаптации к изменению вкусовых предпочтений населения, что способствует долговременному росту. Ожидается, что тренд на потребление качественных и инновационных молочных продуктов продолжит увеличиваться.
