Иван Шишкин представил инновационные настойки и закуски на гастрономическом фестивале
В ходе гастрономического фестиваля Иван Шишкин продемонстрировал свои фирменные настойки из хрена, вишни, малины, кофе со смородиной, печёных яблок и аронии. Об этом сообщает Latvia Today.
Параллельно с настойками, Шишкин предложил сет оригинальных закусок, включающий запечённую мозговую косточку, жареные вешенки, маринованную салаку, crispy яйцо и меренгу со сметаной. Эти блюда привлекли внимание как посетителей, так и экспертов.
Фестиваль проходил в атмосфере активного обмена кулинарными идеями. Шишкин заявил о своём намерении продолжать экспериментировать с рецептами и ингредиентами, чтобы расширять горизонты латвийской гастрономической культуры.
Участники фестиваля отметили высокое качество представленных продуктов, а также их уникальность. Многие посетители выразили желание попробовать новинки и задали вопросы касательно рецептов и способов приготовления.
Такое событие подчеркивает стремление латвийских поваров к инновациям и авторским решениям в кулинарии. Гастрономические фестивали становятся важной платформой для популяризации местных продуктов и традиций.
