Белый налив (Папировка)
Сорт яблок Белый налив относится к летним видам, созревает в июне-июле. Эти яблоки имеют срок хранения до двух недель и предпочитают свежесть, что делает их подходящими для быстрого потребления.
Созревание происходит в конце июля — начале августа.
Сорт богат витамином С, легко усваивается организмом, обладает мягкой и слегка кислой мякотью. В случае перезревания, мякоть становится мучнистой. Кожура очень тонкая, без окраски, и на ней сразу заметны пятна от ударов и давления.
Особенность этого сорта в том, что это первое яблоко, освящаемое на Спас. Он пользуется особым уважением в украинской культуре.
Фуджи
Яблоки сорта Фуджи отличаются ярко-красной окраской, крупными размерами и высокой сочностью. Они обладают высоким содержанием сахара и могут храниться до года в погребе или холодильнике.
Содержание сахара составляет от 9 до 11% по весу, а плотная мякоть на вкус слаще и хрустящая, что делает Фуджи популярными среди потребителей всего мира.
Гала
Яблоки Гала — это один из самых любимых сортов как среди украинских садоводов, так и среди потребителей. Они отлично подходят для освящения на Яблочный Спас, так как сочетают в себе эстетику, символизм, сезонность и пользу для здоровья.
Благодаря высокому содержанию пектина, яблоки Гала способствуют нормализации работы желудочно-кишечного тракта, предотвращают запоры и могут помочь при легком гастрите.
Голден Делишес
Сладковато-медовый вкус этого сорта без резкой кислоты делает его идеальным выбором для детей, пожилых людей и людей с чувствительным желудком.
Яблоки могут храниться в холодильнике или погребе до 4-6 месяцев, сохраняя свои вкусовые качества.
Антоновка
Яблоки сорта Антоновка полезны благодаря высокому содержанию витаминов, минералов и антиоксидантов. Они способствуют улучшению пищеварения, укреплению иммунной системы, нормализации уровня холестерина и защите сердечно-сосудистой системы.
Антоновка идеально подходит для освящения как символ традиции. Яблоки начинают созревать в августе.
