Выберите правильный чай
Важно правильно выбирать чай, особенно утром и натощак.
Черный и зеленый
Традиционные чаи, изготовленные из растения Camellia sinensis, являются источником полезных веществ, таких как антиоксиданты, а также содержат кофеин и танины. Употребление этих чаев на пустой желудок может вызвать тошноту или кислотный рефлюкс.
Диетолог Лорен Манакер отмечает, что черный и зеленый чаи могут вызвать легкую тошноту или повышенную кислотность, если их пить натощак.
Эти чаи содержат полифенолы, которые могут подавлять усвоение негемового железа из фасоли, орехов, бобовых и шпината.
Травяные чаи
Травяные чаи, такие как имбирный и мятный, не содержат кофеина и не вызывают проблем с желудочной кислотой, а также могут улучшать пищеварение.
Разнообразие травяных чаев велико, и то, что подходит одному человеку, может не подойти другому, особенно при сочетании с приемом лекарств или чувствительности к травам.
Чай из гибискуса или каркаде лучше употреблять после еды, особенно при склонности к повышенному артериальному давлению после приема пищи.
Когда лучшее время для питья чая
Выбор времени для чаепития важен для здоровья и пищеварения. Рекомендуется пить чай примерно через 1-2 часа после еды, чтобы организм смог усвоить все полезные вещества из пищи.
Хотя сочетание чая и еды может показаться привлекательным, это может препятствовать усвоению минералов.
Также важно помнить о необходимости поддерживать водный баланс, употребляя достаточное количество воды в течение дня. Смешивание чая и воды является хорошей практикой.
Для людей с анемией рекомендуется употреблять черный и зеленый чай между приемами пищи, чтобы минимизировать их влияние на усвоение железа.
