Сколько кофе можно пить в день?
Согласно Европейскому агентству по безопасности пищевых продуктов (EFSA), безопасная доза кофеина для взрослого человека составляет до 400 мг в сутки. Это эквивалентно 3-5 чашкам кофе по 200 мл в зависимости от способа приготовления и сорта зерен.
Мужчины могут потреблять до 400 мг кофеина в день, что соответствует:
- 4 чашкам эспрессо,
- 2 большим американо,
- или 5 чашкам фильтрованного кофе средней крепости.
Для женщин рекомендованная норма также составляет до 400 мг в день, однако во время беременности и грудного вскармливания она снижается до 200 мг в сутки, так как кофеин может влиять на развитие плода через плаценту.
Необходимо учитывать, что кофеин содержится не только в кофе, но и в чае, шоколаде, энергетических напитках и некоторых лекарствах.
К чему может привести превышение дневной нормы?
- бессонница,
- раздражительность,
- учащенное сердцебиение,
- тремор рук,
- проблемы с артериальным давлением.
Оптимально употреблять кофе в первой половине дня, поскольку его потребление после 15:00 может нарушить режим сна. Рекомендуется ограничиться 1-2 чашками утром, чтобы извлечь максимум пользы без вреда для здоровья.
Важно также учитывать индивидуальные особенности: чувствительность к кофеину, наличие хронических заболеваний (в частности сердечно-сосудистых), а также совместимость с приемом лекарств.
Подводя итог, следует помнить, что умеренное потребление кофе может быть безопасным и даже полезным, однако важно учитывать различные факторы, которые могут влиять на здоровье.
