Генетика является самым большим фактором
Диетолог Бриджит Титгемайер отметила важность генетики в процессе похудения. Генетические однонуклеотидные полиморфизмы (SNP) могут влиять на способность к снижению веса. Также генетика может определять, как эффективно организм реагирует на диеты с высоким содержанием жиров или с низким содержанием углеводов.
Некоторые гены влияют на накопление жира в разных участках тела, таких как живот и бедра, а также на способность организма использовать жир как источник энергии. Например, некоторые варианты генов могут приводить к «экономному» обмену веществ, при котором жир сохраняется даже при ограниченном потреблении калорий.
Содержание жира в организме
Как пояснила диетолог Карла Дуэньяс, наличие большего количества жира в организме может способствовать более быстрой его утрате, чем у людей с меньшим процентом жира.
Процесс потери жира происходит в разных частях тела с различной скоростью. В зависимости от генетики и тренируемых мышц жир может уходить сначала с бедер, а позже – с живота.
Стресс
Стресс вызывает увеличение уровня кортизола, который может влиять на аппетит и распределение жира. Высокий уровень кортизола:
- увеличивает аппетит, особенно к углеводам и жирной пище;
- способствует накоплению жира, особенно в области живота;
- уменьшает эффективность сжигания жира.
Стресс может приводить к эмоциональному перееданию, когда человек употребляет больше пищи для справления с тревогой или печалью, и выбор пищи часто ухудшается. Хотя иногда стресс вызывает потерю аппетита, это случается реже.
Недостаток сна из-за стресса может также повышать уровень голода и снижать мотивацию к физической активности, что затрудняет процесс похудения.
Интенсивность физических упражнений важна
Уровень интенсивности тренировок играет значительную роль в процессах похудения. Большая интенсивность тренировок может привести к более быстрой потере веса.
Если вы тренируетесь усерднее и сжигаете увеличенное количество калорий, скорее всего, вы похудеете быстрее, чем ваш друг с меньшей интенсивностью тренировок. Также, если вы ранее занимались спортом, мышечная память может помочь при возвращении к физической активности.
Некоторые люди сжигают больше калорий в состоянии покоя
Базальный уровень метаболизма (BMR) представляет собой количество энергии, необходимое организму для поддержания функций в состоянии покоя. Он влияет на скорость, с которой организм перерабатывает пищу в топливо.
Хотя BMR определяется частично генетически, также на него влияют возраст и уровень повседневной активности. Например, у людей старше 40 лет метаболизм может быть медленнее по сравнению с теми, кто моложе 30 лет, что затрудняет потерю веса.
Лекарства и состояния могут препятствовать потере веса
Некоторые лекарства, влияющие на вес, включают:
- антидепрессанты;
- противозачаточные таблетки (некоторые гормональные методы контрацепции);
- стероидные препараты;
- препараты для лечения диабета (например, инсулин или другие антидиабетические средства);
- антипсихотические препараты.
К медицинским состояниям, способствующим затруднению похудения, относятся:
- гормональные нарушения, например, гипотиреоз;
- синдром поликистозных яичников (СПКЯ);
- хронический стресс и нарушения сна;
- некоторые виды задержки жидкости.
Таким образом, управление весом является многогранным процессом, в который вовлечены как генетические, так и поведенческие факторы.
