Какая диета поможет вам похудеть?
Ученые и диетологи предлагают простое, но научно обоснованное решение — диету 5:2. Этот метод не только способствует снижению веса, но и улучшает здоровье, снижает уровень воспалений и укрепляет защитные функции организма, при этом без необходимости ежедневного голодания.
Какой принцип диеты 5:2
Диета 5:2 является вариантом интервального голодания. Вам не нужно постоянно ограничивать себя — всего два дня в неделю рекомендуется уменьшить калорийность рациона до 600-800 килокалорий. В остальные пять дней допускается обычное, сбалансированное питание.
Важно отметить, что указанные 600-800 ккал не означают, что можно есть что угодно. В эти дни стоит отдавать предпочтение нежирным белковым продуктам и увеличивать потребление зелени и овощей. Пить можно без ограничений. Рекомендуется избегать продуктов, которые быстро насыщают, но также быстро вызывают голод, таких как выпечка из белой муки.
Ключевое преимущество диеты 5:2 заключается в ее влиянии на кишечную микрофлору. В организме есть особые бактерии, известные как акермансии (Akkermansia muciniphila), которые предпочитают жить на слизи, покрывающей стенки кишечника, а не на остатках пищи.
Меньшее количество пищи благоприятно сказывается на акермансиях: они размножаются, когда их конкуренты испытывают нехватку пищи. Увеличенная популяция этих бактерий способствует укреплению стенок кишечника и уменьшению воспалительных процессов, что является важным фактором для общего здоровья и долголетия.
Питание на оставшиеся 5 дней
По словам експерта, часто люди неверно интерпретируют диету 5:2, считая, что в остальные пять дней можно есть «как угодно». Это ошибочное понимание.
В оставшиеся пять дней рекомендуем придерживаться принципов средиземноморской диеты, которая состоит из натуральных и питательных продуктов, в том числе злаков, бобовых, орехов, молочных и кисломолочных изделий, рыбы, нежирного мяса, а также большого количества овощей, зелени, фруктов и ягод.
Это натуральные продукты, которые помогают насытиться и богаты витаминами, минералами, фитонутриентами, а также содержат растворимую и нерастворимую клетчатку, необходимую для поддержания полезных бактерий.
Таким образом, в течение пяти дней вы можете есть эти продукты без подсчета калорий, а в остальные два дня употреблять те же продукты, но в ограниченном количестве, следя за тем, чтобы не превышать 600-800 ккал в день.
Если вы хотите позволить себе некоторые лакомства, лучше планировать их на эти пять дней, начиная с полноценного завтрака, обеда и ужина, а уже затем оставляя место для десертов.