Пикантный салат из ветчины на крекерах
Этот оригинальный салат из ветчины и ананасов, подаваемый на хрустящих крекерах, станет яркой находкой для любого стола. Он не только восхитителен на вкус, но и выглядит очень эффектно, удивляя гостей своей необычной подачей.
Время приготовления
30 мин.
Количество порций
4
Ингредиенты
- Яйца — 4 штуки
- Ветчина — 150 г
- Ананасы консервированные — 120 г
- Огурец свежий — 1 штука
- Чеснок — 1 зубчик
- Майонез — 2 ст. ложки
- Перец болгарский — 30 г
- Крекеры солёные круглые — 14 штук
- Кунжут чёрный — ½ ч. ложки
Приготовление
Отварите яйца, затем остудите и очистите. После чего нарежьте белки и желтки в отдельные миски.
Смелите ветчину, консервированные ананасы и огурец, к ним добавьте измельчённый чеснок для пикантности.
Перемешайте все подготовленные ингредиенты и заправьте майонезом, что придаст салату нежный вкус.
Из белка сделайте кружочки для глаз, а из болгарского перца — треугольники, чтобы создать ушки.
Разрежьте половину крекеров, чтобы получить ушки, а остальные оставьте целыми.
Перед подачей выложите салат на крекеры, добавив украшения, и не забудьте прикрепить кунжут на белки, чтобы сделать глазки.
Если все закуски не успели съесть, оставьте часть салата для повторной подачи.
Полезный совет
Чтобы крекеры не размокли, выкладывайте салат на них непосредственно перед подачей.
