Запеченные овощи с пряностями
Это блюдо наполнено свежестью и ароматом, дарит удовольствие каждому, кто его попробует. Нежные кабачки, яркие помидоры и хрустящий перец создают идеальную гармонию вкусов!
Время приготовления
30 минут
Количество порций
4 порции
Ингредиенты
- Кабачки — 2 шт.
- Помидоры — 3 шт.
- Перец — 1 шт.
- Лук — 1 шт.
Приготовление
Приготовление этого блюда начинается с выбора овощей. Если вы используете старые кабачки, очистите их от кожицы. Молодые же можно оставить целыми и использовать с кожурой для дополнительного аромата.
После подготовки нарежьте все овощи. Кабачки, помидоры и перец нарежьте кубиками, а лук — полукольцами или мельче. Это придаст вашему блюду красивый вид и поможет овощам равномерно пропечься.
Теперь смешайте все нарезанные овощи в глубокой миске. Добавьте немного масла, соль и перец по вкусу. Хорошо перемешайте, чтобы каждый кусочек был покрыт пряностями, и вы ощутите, как в воздухе начинают витать аппетитные запахи.
Выложите овощи на противень и запекайте в разогретой духовке до золотистого цвета. Вы будете поражены, как легкий жар придаст им тщательно сбалансированный вкус и прекрасный аромат!
Полезный совет
Овощи можно хранить в холодильнике до трех дней в герметичном контейнере и подавать как гарнир к мясным блюдам или в качестве самостоятельного блюда.
