Вкусная мясная начинка для блинов
Эта ароматная мясная начинка для блинов принесет в ваш дом атмосферу уюта и тепла. Она порадует как взрослых, так и детей, заставив их просить добавки.
Время приготовления
15 минут
Количество порций
4 порции
Ингредиенты
- Масло растительное — 2 ст. ложки
- Лук — 1 шт.
- Перец сладкий — 1 шт.
- Фарш мясной (по желанию) — 500 г
- Соль — по вкусу
- Перец черный — по вкусу
Приготовление
Нагрейте сковороду с растительным маслом на среднем огне. Как только масло начнет светиться, добавьте нарезанный лук и сладкий перец. Обжаривайте овощи до мягкости, пока они не начнут издавать аппетитный аромат.
После того как овощи станут золотистыми, добавьте фарш. Перемешивайте массу в течение 5–7 минут, пока фарш не будет готов. Не забудьте посолить и поперчить по вкусу.
Когда начинка будет готова, дайте ей немного остыть. Она станет еще вкуснее, когда вы заглупите ее в свежеприготовленные блины.
Полезный совет
Храните оставшуюся начинку в герметичном контейнере в холодильнике. Она отлично подойдет для начинки пирогов или как самостоятельное блюдо!