Малосольные огурцы «Пятиминутка»
Эти малосольные огурцы «Пятиминутка» с чесноком и укропом – идеальная закуска для любого стола, которая порадует свежестью и ярким вкусом уже через несколько минут!
Время приготовления
5 минут
Количество порций
4 порции
Ингредиенты
- Огурцы – 500 г
- Соль – 2 ст. ложки
- Укроп – 1 пучок
- Чеснок – 3 зубчика
- Вода – 1 стакан
Приготовление
Нарежьте огурцы крупными кусочками, чтобы они лучше пропитались ароматами. Каждый кусочек должен сохранять свою хрусткость и свежесть.
В отдельной емкости смешайте воду и соль, тщательно размешивая, чтобы соль полностью растворилась. Это заливка сделает огурцы еще более вкусными.
Добавьте в рассол нарезанный укроп и измельченный чеснок, придавая маринаду насыщенный и яркий аромат.
Залейте огурцы получившимся рассолом, закрывайте контейнер крышкой и слегка встряхните. Позвольте огурцам настояться всего 5 минут – они невероятно быстро впитают все ароматы.
Полезный совет
Чтобы огурцы оставались хрустящими, несите их на стол сразу после приготовления. При желании вы можете заменить укроп на петрушку для варианта с другим вкусом.