Малиновый джем без косточек
Этот малиновый джем — настоящая находка для любителей сладких десертов. Нежная текстура и яркий вкус свежей малины подарят вам наслаждение в каждой ложке.
Время приготовления
30 минут
Количество порций
2 порции
Ингредиенты
- Малина — 500 г
- Сахар — 250 г
Приготовление
Сначала измельчите свежую малину в блендере до состояния пюре. Этот процесс наполнит вашу кухню освежающим ароматом летнего сада.
Затем процедите получившуюся массу через марлю, чтобы избавиться от косточек. Так вы получите гладкий и однородный джем, который будет приятно намазывать на хлеб.
Перелейте отжатый сок в кастрюлю и добавьте сахар. Это сочетание подарит вашему джему сладость и неповторимый вкус.
Постепенно доводите смесь до кипения, помешивая, чтобы сахар полностью растворился. На этом этапе вы почувствуете, как аромат пряной малины заполняет воздух.
Полезный совет
Для длительного хранения малинового джема используйте стерилизованные банки. Это поможет сохранить его вкус и свежесть на долгое время.