Вкусные домашние котлеты
Приготовьте аппетитные котлеты, которые станут неотъемлемой частью вашего семейного ужина. Они получаются сочными и ароматными, и ничто не сравнится с их домашним вкусом.
Время приготовления
10–15 минут
Количество порций
На 4 порции
Ингредиенты
- фарш — 500 г
- яйцо — 1 шт.
- сухари или манка — по вкусу
- мука — 2 ст. ложки
- соль — по вкусу
- перец — по вкусу
Приготовление
Объедините в глубокой миске фарш, яйцо, сухари или манку, муку, соль и перец. Тщательно перемешайте все ингредиенты до получения однородной массы.
Оставьте смесь на 10–15 минут, чтобы она стала более насыщенной и все компоненты успели пропитаться друг другом. В это время аромат нехитрых продуктов начнет наполнять кухню.
Сформируйте котлеты желаемого размера. Почему бы не сделать их немного больше обычных? Они будут выглядеть аппетитно и сытно.
Обжаривайте котлеты на нагретой сковороде до румяной корочки с обеих сторон. Золотистая корочка придаст им восхитительный вкус и аппетитный вид.
Подавайте горячими с любимым гарниром. Их нежный и сочный вкус удивит даже самых привередливых гурманов!
Полезный совет
Если котлеты получились слишком густыми, добавьте немного больше манки или сухарей для достижения нужной консистенции.
