Ужин за 20 минут: фарш в листах для жарки с помидорами и сыром
Это блюдо покорит вас своей простотой и насыщенным вкусом. За считанные минуты вы сможете насладиться сытным ужином, который станет настоящей находкой для занятых вечеров.
Время приготовления
20 мин.
Количество порций
2
Ингредиенты
- Куриное филе — 1 штука
- Сыр — 50 г
- Помидоры — 2 штуки
- Листы для жарки — 2 штуки
- Шпинат или другая зелень — 1 горсть
Приготовление
Подготовьте все необходимые ингредиенты и разогрейте сковороду на среднем огне.
Куриную грудку измельчите в блендере или воспользуйтесь готовым фаршем.
Натрите сыр на мелкой терке и отложите в сторону.
Нарежьте помидоры тонкими кружочками, чтобы они равномерно легли на листы.
Подготовьте листы для жарки, на которые уже нанесены специи. На каждый лист равномерно намажьте куриный фарш.
На одну половину каждого листа положите шпинат и кружочки помидоров.
Щедро посыпьте начинку тертым сыром для добавления аппетитного вкуса.
Накройте начинку второй половинкой листа с фаршем и прижмите. Обжаривайте с одной стороны 2-3 минуты.
Переверните и готовьте еще 2-3 минуты, чтобы обе стороны подрумянились.
Приготовьте вторую порцию в мультипекаре для ускорения процесса: просто закройте и готовьте 3 минуты.
Перед подачей аккуратно снимите листы с готового блюда.
Полезный совет
Можно экспериментировать с начинками: используйте разные виды зелени или добавляйте острые специи для разнообразия вкуса.
Ну вот, увидела этот рецепт и задумалась, я вообще готовлю что-то подобное в 20 минут? 😂 Иногда даже простую кашу сварить не успеваю. Интересно, а если не курицу, а фарш другой? И почему не добавила бы зелени побольше?