Восхитительное блюдо с рёбрами и капустой
Это сытное и ароматное блюдо с рёбрами и капустой станет настоящей находкой для семейного ужина. Нежное мясо, медленно тушеное с овощами, подарит неповторимый вкус и уют в каждом кусочке.
Время приготовления
30 минут
Количество порций
4 порции
Ингредиенты
- Рёбра свиные — 1 кг
- Капуста — 300 г
- Картофель — 500 г
- Лавровый лист — 2-3 шт.
- Вода — 1 стакан
Приготовление
Положите к рёбрам нарезанную капусту и тушите на среднем огне около 10 минут. Она станет мягкой и начнет выделять сок, создавая невероятный аромат.
Добавьте к капусте предварительно нарезанный картофель, лавровый лист и немного воды. Тушите всё вместе ещё 20 минут, пока картофель не станет мягким, а мясо — нежным.
Как только блюдо будет готово, подайте его на стол горячим, украсив свежей зеленью. Аромат будет привлекать всех, приглашая к столу.
Полезный совет
Остатки блюда можно хранить в холодильнике до 2 дней. Подогревайте его на сковороде, добавив немного воды, чтобы восстановить сочность.
