Цены на продовольственные товары в мире в сентябре 2023 года достигли наивысшего уровня почти за четыре года, согласно данным Продовольственной и сельскохозяйственной организации ООН (FAO).
Индекс мировых цен на продовольствие, рассчитанный FAO, в прошлом месяце увеличился на 1,5% и составил 136 пунктов. Это уже третий месяц подряд наблюдается рост цен.
Наиболее значительно подорожал сахар — его стоимость возросла на 6,1% и достигла максимума с апреля 2025 года. В FAO связывают это с растущими опасениями по поводу мировых поставок сахара в сезоне 2026/2027 годов.
Цены на зерновые увеличились на 5,1%, что также является самым высоким показателем с декабря 2023 года. Растительные масла подорожали на 0,9% из-за повышения мировых цен на пальмовое масло.
Однако мясо стало исключением из этой тенденции: его средняя стоимость в сентябре снизилась на 1,1%. Таким образом, мировой продовольственный рынок продолжает дорожать уже третий месяц подряд, и сентябрьский рост цен приблизил их к уровням, которые не наблюдались почти четыре года.
Для Латвии и Балтии эти изменения могут означать увеличение расходов населения на продовольствие и усиление инфляционного давления, что может повлиять на общую экономическую стабильность региона.
