Метеоявление Эль-Ниньо может снизить производство сахарного тростника в Индии и сократить экспорт сахара, что приведёт к росту мировых цен на этот продукт.
По оценкам, из-за влияния Эль-Ниньо производство сахара в Индии может сократиться на 3-8 миллионов тонн по сравнению с прошлым годом. Если страна полностью остановит внешние поставки, а Бразилия не сможет быстро увеличить экспорт из-за ограниченных перерабатывающих мощностей, цены на сахар могут значительно вырасти.
Генеральный секретарь ООН Антониу Гутерриш ранее заявил, что вероятность Эль-Ниньо в ближайшие месяцы составляет около 90%. Он также отметил, что это явление может усугубить последствия глобального потепления и нарушить работу продовольственных и водных систем.
Согласно Продовольственной и сельскохозяйственной организации ООН (FAO), Эль-Ниньо может негативно сказаться на производстве сельскохозяйственной продукции, включая сахарный тростник в Индии и Таиланде. Индийские регионы, в которых возделывают сахарный тростник, уже сталкиваются с нехваткой осадков.
Индия является одним из крупнейших производителей и экспортёров сахара вместе с Бразилией. Важные сельскохозяйственные области, такие как Махараштра, Карнатака и Тамилнад, уже испытывают дефицит водных ресурсов.
Согласно прогнозам, полное прекращение экспорта из Индии может поднять цену на сахар до 750-800 долларов за тонну. Фьючерсы на белый сахар на Лондонской бирже в начале июня уже превысили отметку в 660 долларов за тонну на фоне ожиданий возможного снижения поставок.
Индия ранее приостановила экспорт сахара до 30 сентября, чтобы сохранить внутренние запасы и оценить перспективы нового урожая, сообщается на портале snob.ru.
