Спад доходов латвийских кафе и ресторанов из-за дождливого лета и снижения туристов
Латвийские кафе и рестораны сталкиваются с серьезными финансовыми трудностями из-за неустойчивой погоды и снижения количества туристов, что приводит к существенному снижению оборотов. Об этом сообщают владельцы заведений, отмечая, что доходы упали на 30% по сравнению с предыдущим годом. Об этом сообщает Latvia Today.
По словам Яниса Ензиса, главы Латвийской ассоциации ресторанов, текущая погода с частыми дождями и холодом значительно повлияла на работу кафе и ресторанов. Особенно пострадали заведения, имеющие летние террасы и расположенные рядом с водоемами. Ситуация еще более усугубляется ростом цен на энергоносители и отсутствием снижения НДС на продукты питания с 21% до 12% со стороны правительства, что привело к падению прибыли рестораторов и отельеров.
Владельцы кафе, рассчитывавшие на летний сезон для создания финансовой подушки в условиях нестабильной экономической ситуации, теперь остаются без этого запаса. Это создает риск закрытия многих заведений с наступлением зимы, поскольку текущие убытки могут оказаться непосильными для многих из них.
К тому же ситуация осложняется значительным снижением туризма. Число ночевок в латвийских отелях по сравнению с допандемийным 2019 годом упало на 26%. Рестораторы указывают на недостаточные действия Рижского агентства инвестиций и туризма, а также Латвийского агентства инвестиций и развития, которые неэффективно работают над продвижением туризма. В отличие от Латвии, у Литвы и Эстонии показатели в индустрии гостеприимства остаются более стабильными и высокими.
Таким образом, летом 2023 года латвийская индустрия гостеприимства сталкивается с нарастающими вызовами, которые могут иметь долгосрочные последствия для ее развития. Владельцы заведений надеются на улучшение ситуации и возвращение к нормальной жизни, но текущие реалии требуют срочных мер со стороны властей.
